Notre Carte
Entrées
Antipasti
Ricotta Repieni
Antipasto Ô Divino (2pp)
Assortiments de nos entrées à partager comme si vous y étiez.
Arracini Ai Funghi
Mangifiques croquettes de riz farçies et croustillantes au parmesan et à la réduction de champignons au coeur coulant de mozzarella.
Burrata & Zucca
Burrata Di Puglia Crémeuse et crème de butternut au romarin et basilic, cernaux de noix.
Copa di Parma
Chiffonnade de Coppa DOP, une délicatesse de Parme.
Proscuitto Di Parma
Chiffonnade de jambon de Parme DOP (20 mois d'affinage) et éclats de Parmiggiano Regiano 22 mois.
Zidane vs Materazzi
Minis croques monsieurs moelleux à l'italienne façon pain perdu et panés, farcies à la mozza Di Bufala IGP et réduction de champignons et truffe et jambon aux herbes Toscan.
Plats
Parma Amore
Linguini, Jambon de Parme crème de parmesan et noisettes torréifiées
Desserts
Café Gustoso
Trio de mignardises