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Notre Carte

Entrées

Antipasti

Ricotta Repieni

Antipasto Ô Divino (2pp)

Assortiments de nos entrées à partager comme si vous y étiez.

Arracini Ai Funghi

Mangifiques croquettes de riz farçies et croustillantes au parmesan et à la réduction de champignons au coeur coulant de mozzarella.

Burrata & Zucca

Burrata Di Puglia Crémeuse et crème de butternut au romarin et basilic, cernaux de noix.

Copa di Parma

Chiffonnade de Coppa DOP, une délicatesse de Parme.

Proscuitto Di Parma

Chiffonnade de jambon de Parme DOP (20 mois d'affinage) et éclats de Parmiggiano Regiano 22 mois.

Zidane vs Materazzi

Minis croques monsieurs moelleux à l'italienne façon pain perdu et panés, farcies à la mozza Di Bufala IGP et réduction de champignons et truffe et jambon aux herbes Toscan.

Plats

Parma Amore

Linguini, Jambon de Parme crème de parmesan et noisettes torréifiées

Desserts

Café Gustoso

Trio de mignardises